WERKENDAM – In de Biesbosch zwommen ooit meterslange Atlantische steuren en veel namen in het nationaal park refereren dan ook aan de steur, zoals het Steurgat. Het toeval wil dat je pal naast dat Steurgat zélf steuren kunt vangen. Geen Atlantische, maar wel zijn neefjes. ‘Leg ze nooit op grind, dan beschadigen ze.’