De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) slaat alarm vanwege een groeiend aantal gevallen van ongedierte bij Nederlandse bakkers, restaurants en andere bedrijven waar voedsel wordt verwerkt. In het eerste halfjaar van 2024 werden al 43 spoedsluitingen opgelegd. Maar hoe kom je van die ratten en muizen af, als ze eenmaal binnen zijn? ,,Een plaag de kop indrukken komt vaak neer op drie elementen.”